早飯吃水果(每天早餐吃水果的三個理由)

有人每天早上十分規律地吃同樣的早餐，也有人每天早上變著花找更新鮮的早點。

無論你選擇吃什麽，我認為加入一些水果是很好的選擇。

1. 富含維生素和礦物質

這是在早餐中加入水果的第一個原因，也是最明顯的一個原因。哈佛健康指出，健康的早餐包括水果和蔬菜，全(未加工)穀物，健康的蛋白質和脂肪。

在此提供一個性價比較高的方案，那就是從冷凍貨架上購買過季的水果，因為這樣通常比較便宜。我想一定有人擔心這些水果可能不能提供相同的營養成分，但事實證明，情況恰恰相反。根據哈佛健康，冷凍水果提供了以下關鍵優勢:

“水果在新鮮度最高的時候被冷凍，所以質量和維生素含量可以比農產品貨架上的更好。”

因此，在早餐中添加任何形式的水果都可以提供高質量的碳水化合物、維生素和礦物質。

2. 讓你感到滿足

所有類型的水果都含有三種基本元素ー維生素、鉀和纖維素，特別是纖維在保持你兩餐之間的滿足感方麵扮演著關鍵的角色。

水果的纖維含量和水分含量高，當你把水果與蛋白質和脂肪搭配在一起時，三種常量營養素(碳水化合物、蛋白質和脂肪)都得到了補充。這就創造了一份營養均衡的早餐，可以讓你在幾個小時內保持充足的能量和滿足感。水果中的碳水化合物、纖維和水分含量是這頓飯的關鍵部分。

3. 水果以這種方式促進大腦功能

在某些水果中發現的類黃酮，如草莓中的非瑟酮，實際上已被證明可以促進大腦功能。

事實上，索爾克生物研究所發現，在小鼠身上：

"魚腥草素不僅能增強記憶力，還能保護和促進培養的神經元的生存。這些能激活學習、記憶儲存和信息處理"。

此外，魚腥草素已被證明能促進人腦中的信號傳導途徑，有助於記憶功能。研究表明，每周隻吃兩份漿果，就能帶來更好的長期記憶。

每天早餐時吃幾顆漿果，就能使大腦功能得到改善，記憶力更好，整體工作效率更高。

最後的感想

當你醒來時，第一份為身體提供燃料的食物是非常重要的。如果你做出正確的早餐選擇，你會感到精力充沛，心情愉快。你也將能夠更清晰地思考，這將最終幫助你取得最佳的狀態。

不少人在學生時期吃的早餐都非常“重口味”，結果幾個小時就感到疲憊和暴躁，上課時也難以集中注意力。如果改用燕麥片、堅果黃油和水果組成的強力早餐為自己提供燃料，那麽你早晨的工作可能會變得非常高效。

如果你想讓自己每天都保持較好的狀態，不妨試著從準備一份健康的早餐開始，平衡碳水化合物、蛋白質和脂肪。悄悄地吃些水果，以補充纖維、營養和提高大腦功能，你就會為迎接全新的一天做好充分準備。

本文到此結束，希望對大家有所幫助呢。